Normal view MARC view ISBD view

Parra Ibarra, Carol

Recetario InterCultural y su valor nutricional - 1a. ed. - 197 páginas : il.

Colaboradores : Karina Etchegaray Armijo, Loreto Morales Lillo, Corporación Municipal de Valparaíso, Francisco Sorrel Parra ; chef René Lúes Ahonzo.Obra financiada por Fondo Nacional de Desarrollo Cultural y las Artes, Línea Culturas Migrantes, año 2020

ISBN: 9562962063

Subjects--Topical Terms:
CULTURA POPULAR - AMERICA LATINA
RECETAS DE COCINA