Hábitos alimentarios y estado nutricional en escolares de prekinder, kinder y primero básico: Diferencias según Proyecto educativo [recurso electrónico] (Record no. 154418)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 0336222 a220034900 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 147001
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control Central
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251120150034.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija m q z 00 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr maaa
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 211013s cl spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CL-VaUPLA
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor CL-VaUPLA
Normas de descripción rda
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA
Código MARC del país cl
082 14 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Barraza Alcayaga, Yessenia Stefania
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Hábitos alimentarios y estado nutricional en escolares de prekinder, kinder y primero básico: Diferencias según Proyecto educativo [recurso electrónico]
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Valparaíso(Chile),
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2019.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión recurso electrónico
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
Fuente rdacarrier
502 ## - NOTA DE TESIS
Tipo de título Tesis (Nutricionista), Tesis (Licenciado en Nutrición)
Nombre de la institución que otorga el título Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación, 2019
506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES AL ACCESO
Limitaciones de acceso No autorizada para ser publicada por SIBUPLA
520 ## - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. RESUMEN:Los proyectos educativos institucionales (PEI) son el principio ordenador de los establecimientos educativos de Chile que permiten direccionar una serie de comportamientos y prácticas institucionales dentro de estos marcos, los que pueden interferir en el estado nutricional, calidad de vida y hábitos alimentarios de preescolares y escolares. Objetivo: Comparar el estado nutricional, hábitos alimentarios y calidad de vida de preescolares y escolares matriculados en dos establecimientos educacionales subvencionados con distinto proyecto educativo, 2019. Materiales y métodos: Estudio descriptivo correlacional, participaron 98 preescolares y escolares matriculados en dos establecimientos educacionales de la Región de Valparaíso. Se clasificó en Establecimientos con Proyecto Educativo no Tradicional (EPENT) y Establecimientos con Proyecto Educativo Tradicional (EPET). Se evaluó el estado nutricional a través de mediciones antropométricas y encuestas de frecuencia de consumo, y calidad de vida relacionada con la salud (CVRS) mediante KIDSCREEN-27. Los datos fueron expresados en frecuencias y porcentajes y se utilizaron pruebas estadísticas de Shapiro-Wilk, t-student y chi cuadrado. Los datos fueron procesados mediante el programa SPSS v26. Resultados: El EPENT con respecto al EPET presenta un porcentaje mayor de eutróficos (51,4% vs. 45,9%) menor de sobrepeso (29,7% vs. 32,8%), y de obesidad (13,5% vs. 21,3%). En hábitos alimentarios, el consumo de frutas es mayor en el EPENT (p=0,036) mientras que el consumo de bebidas azucaradas fue mayor en el EPET (p=0,049). En CVRS, la dimensión amigos es significativamente mayor en el EPENT (p=0,024). Conclusiones: Los participantes del EPENT presentaron menor prevalencia de malnutrición por exceso, menor riesgo de obesidad abdominal, hábitos alimentarios más saludables y mejor percepción de la CVRS que los del EPET. Palabras clave: Proyecto Educativo Institucional, estado nutricional, hábitos alimentarios, Calidad de Vida Relacionada con la Salud.
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Beiza Vielma, Valentina Javiera
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Muñoz Marillanca, Valentina Monserrat
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Vilugrón Aravena, Fabiola
Término indicativo de función/relación prof.guía
9 (RLIN) 22076
710 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Unidad subordinada Facultad de Ciencias de la Salud
710 2# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Otra/Esquema de Clasificación Genérico
Tipo de ítem Koha Tesis Electrónica
Suprimir en OPAC No
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Total de préstamos Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha Nota pública
      No para préstamo Colección Digital Central Central 24/01/2025   24/01/2025 24/01/2025 Tesis Electrónica sin acceso al PDF
Encargado de S.A.I | Teléfono: (32)2205911 |Anexo: 5911 | Correo: jonnathan.isla@upla.cl

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