Estudio asociativo de los conocimientos y hábitos alimentarios con el género, edad, año de ingreso y lugar de residencia de los estudiantes de pregrado vegetarianos de la Universidad de Playa Ancha, durante el año 2021 / (Record no. 154549)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 0307122 a220034900 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 147949
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control CL-VaUPLA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251120150040.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija m q z 00 0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr maaa
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220809s cl spa d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen CL-VaUPLA
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor CL-VaUPLA
Normas de descripción rda
041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA
Código MARC del país cl
082 14 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación Nutr
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona González Aguirre, Javiera Valentina
9 (RLIN) 23788
Término indicativo de función/relación autora
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Estudio asociativo de los conocimientos y hábitos alimentarios con el género, edad, año de ingreso y lugar de residencia de los estudiantes de pregrado vegetarianos de la Universidad de Playa Ancha, durante el año 2021 /
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Valparaíso,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2021.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión recurso electrónico
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
Fuente rdacarrier
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis (Nutricionista), Tesis (Licenciado en Nutrición) -- Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación, 2021
506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES AL ACCESO
Limitaciones de acceso No autorizada para ser publicada por SIBUPLA
520 3# - RESUMEN, ETC.
Sumario, etc. Introducción: Las dietas vegetarianas se han vuelto cada vez más recurrentes en estudiantes universitarios y la motivación que los lleva a optar por este tipo de alimentación, al igual que las fuentes de información que utilizan son muy variadas.Objetivo: Asociar los conocimientos y hábitos alimentarios con el género, edad, año de ingreso y lugar de residencia de los estudiantes de pregrado vegetarianos de la Universidad de Playa Ancha, durante el año 2021.Materiales y métodos: El estudio es de tipo cuantitativo, descriptivo y no experimental. Por medio de una encuesta online se obtuvo una muestra de 47 estudiantes vegetarianos, pertenecientes a pregrado de la Universidad de Playade Valparaíso, 2021. Los datos fueron analizados a través del programa One Way Anova.Resultados: Un 42,6% de los estudiantes sigue una dieta ovo-vegetariana, predominando el género femenino (72,3%), a su vez el 51,1% conoce los principales nutrientes críticos y el 74,5% se suplementa. Las páginas de internet y redes sociales son la mayor fuente de información (71,2%). En cuanto a los conocimientos y hábitos, no se observó una asociación estadísticamente significativa. Finalmente, el nivel de conocimientos y hábitos no se asocian con elgénero, año de ingreso, edad ni lugar de residencia.Conclusiones: Existe un alto porcentaje de desconocimiento al momento de seguir este tipo de alimentación, siendo fundamental contar con buen asesoramiento nutricional, ya que dietas vegetarianas bien planificadas tienenmúltiples beneficios para la salud.PALABRAS CLAVES: Vegetariano, universitarios, conocimientos, hábitos alimentarios.
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Rojas Munita, Edith Angélica
9 (RLIN) 23789
Término indicativo de función/relación autora
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Tobar Hidalgo, Camila Alejandra
9 (RLIN) 23790
Término indicativo de función/relación autora
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Pinilla Flores, Daniela
Término indicativo de función/relación profesora guía
9 (RLIN) 23791
710 2# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación
Unidad subordinada Facultad de las Ciencias de la Salud
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Otra/Esquema de Clasificación Genérico
Tipo de ítem Koha Tesis Electrónica
Suprimir en OPAC No
998 ## - INFORMACIÓN DE CONTROL LOCAL (RLIN)
Iniciales del catalogador, CIN (RLIN) aac
Primera fecha, FD (RLIN) 22/05/2025
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha Nota pública
    Otra/Esquema de Clasificación Genérico   No para préstamo Colección Digital Central Central 24/01/2025   Nutr 24/01/2025 24/01/2025 Tesis Electrónica sin acceso al PDF
Encargado de S.A.I | Teléfono: (32)2205911 |Anexo: 5911 | Correo: jonnathan.isla@upla.cl

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