000			03031nam a2200301 i 4500
001			84326
003			Central
005			20260114121813.0
008			120607s cl spa d
040			_aCentral _cCL-VaUPLA
041			_aspa
044			_acl
100			_aFlores Garrido, Katherine
245			_aElaboración de juegos interactivos para la educación en alimentación saludable. Propuesta para mejorar el aprendizaje de alumnos/as de cuarto año básico de establecimientos educacionales.
264			_aValparaíso, _c2011.
300			_axiii, 137 h.
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_aNo mediado _bn _2rdamedia
338			_aVolumen _bnc _2rdacarrier
500			_aDisponible tambien en CD-ROM
502			_bTesis (Nutricionista), Tesis (Licenciado en Nutrición) _cUniversidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación, 2011
520			_aRESUMEN:El propósito de esta investigación fue diseñar y elaborar material educativo conformado por un set de cuatro juegos interactivos: Muévete Flash, Piranutri, Memoguía y Cartas 2+3, cada uno basado en una temática nutricional en particular como Nutrientes Críticos, Pirámide Alimentaria, Guía Alimentaria y programa Cinco al día y su fomento al consumo de frutas y verduras respectivamente. El objetivo de la intervención fue determinar si este tipo de herramientas facilita el aprendizaje y aumenta significativamente los conocimientos sobre alimentación saludable en alumnos de cuarto año básico. Los componentes más importantes de la metodología fueron la elaboración de los juegos en base a los contenidos seleccionados, aplicación y evaluación de éstos a través de un cuestionario como instrumento clave para medir el nivel de conocimiento en los niños/as antes y después de la intervención. La muestra incluyó 65 escolares provenientes de un establecimiento municipal (muestra 1) y el otro de uno particular subvencionado (muestra 2) de Villa Alemana, Quinta Región. Los resultados señalan que, luego de la implementación de los cuatro juegos, hubo un incremento en las respuestas correctas. En la muestra 1 de un total de 870 preguntas se obtuvieron 347 respuestas correctas las cuales aumentaron a 454 (12% de incremento). Y en la muestra 2 de un total de 1080 preguntas se obtuvieron 469 respuestas correctas, las cuales aumentaron a 634 (15,3% de incremento). Esta intervención fue exitosa ya que se logra aumentar significativamente (p<0,05) los conocimientos de los niños/as de cuarto año básico.Este proyecto contó con el apoyo financiero del fondo para tesis de Pre y Postgrado 2011, de la Dirección General de Investigación de la Universidad de Playa Ancha.Palabras claves: Educación en Alimentación y Nutrición; Alimentación Saludable; Nutrientes críticos; Juegos Interactivos.
700	1		_aCrovetto Mattassi, Mirta _eprof.guía _921865
700			_aMeza Meza, Lorena
700			_aMuñoz Carvajal, Yasna
710			_bFacultad de Ciencias de la Salud.
999			_c132780 _d132780
942			_cTS _n0