MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| campo de control de longitud fija |
0285022 a220036100 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
149958 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
Central |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20251120150054.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
m q z 00 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
cr maaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230725s cl spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
CL-VaUPLA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
CL-VaUPLA |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA |
|---|
| Código MARC del país |
cl |
| 082 14 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
|
| 245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO |
|---|
| Título |
Ingesta de edulcorantes no calóricos y evaluación antropométrica en niños y niñas entre 4 a 11 años del Colegio Guardiamarina Riquelme de la ciudad de Valparaíso, 2022 [recurso electrónico] |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso(Chile) , |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2023. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
recurso electrónico |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso en línea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| Fuente |
rdacarrier |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Tipo de título |
Tesis (Nutricionista), Tesis (Licenciado en Nutrición) |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación, 2023 |
| 506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES AL ACCESO |
|---|
| Limitaciones de acceso |
No autorizada para ser publicada por SIBUPLA |
| 520 ## - RESUMEN, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
RESUMEN:Introducción: Los edulcorantes no calóricos (ENC) se han utilizado en la industria alimentaria en reemplazo del azúcar, con la finalidad de disminuir el contenido energético y el consumo de azúcares simples. Por lo que, los niveles de consumo en niños y niñas podrían tener consecuencias en la salud, ya sea, positivas o negativas.Objetivo general: Evaluar la ingesta de edulcorantes no calóricos y estado nutricional en niños de 4 a 11 años del Colegio Guardiamarina Riquelme de Valparaíso, durante noviembre del 2022.Metodología: Se realizó un estudio de tipo descriptivo, asociativo, prospectivo, no experimental y de corte transversal, el cual busca determinar la ingesta de ENC y el estado nutricional en alumnos del Colegio Guardiamarina Riquelme en el año 2022.Resultados y conclusiones: Se observó que en los estudiantes evaluados predominaba un estado nutricional normal (40,3%), seguido de sobrepeso (29%) y luego de obesidad (25%). En cuanto al consumo de edulcorantes no calóricos, los estudiantes basan su dieta en alimentos azucarados por sobre los alimentos light/dietéticos. Por último, en niños con sobrepeso existe un 100% de consumo mixto (azúcar y ENC), y en niños con obesidad sólo 1 de 10 niños consumen sólo alimentos light/sin azúcar. Por lo que se obtiene un consumo promedio de ENC menor al IDA.Palabras Claves: Edulcorante no calórico, estado nutricional, ingesta diaria admisible, enfermedades no transmisibles. |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Baeza Funes, Krissna Constanza |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Castro Escárate, Susan Fernanda |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Contreras Tapia, Camila Andrea |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Cruz Palacios, Constanza Marioly |
| 700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre de persona |
Pinilla Flores, Daniela |
| Término indicativo de función/relación |
prof.guía |
| 9 (RLIN) |
23791 |
| 710 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Unidad subordinada |
Facultad de Ciencias de la Salud |
| 710 2# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Otra/Esquema de Clasificación Genérico |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis Electrónica |
| Suprimir en OPAC |
No |
