Aprendizaje de la física en la cocina : a nivel de enseñanza media

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Valparaíso, 2007Description: iii, 128 hContent type:
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Dissertation note: Tesis (Profesor de Física y Computación), Tesis (Licenciado en Educación) Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación, 2007 Summary: RESUMEN:Toda Reforma Educacional y Curricular, por su naturaleza supone un cambio de enfoque. Siendo un cambio no evidente para quienes deben desarrollar el curriculum. Este punto supone un proceso de resignificación y/o apropiación y contextualización por parte de los docentes.Se plantea la necesidad de poner en práctica estrategias de fortalecimiento, actualización pedagógica y didáctica para de la Modalidad Técnico Profesional y es en este punto donde se presenta como una opción la intervención realizada en un establecimiento educacional Técnico Profesional , enfocado a los servicios relacionados con alimentación, en donde se consideran las opciones vocacionales de los alumnos, como eje fundamental de la metodologías utilizada, para insertarlos en la alfabetización científica. La implementación de talleres de cocina se consideran como fortaleza, en ausencia de laboratorio de ciencias, propiamente tal. Se relacionan los conceptos analizados en losmódulos de especialidad con el sector de aprendizaje de física, para hacer de esta una asignatura de utilidad real y práctica; sin dejar de lado su sentido original, que es el estudio y comprensión de los fenómenos naturales. Logrando con esta relación un crecimiento en el promedio de las notas durante el desarrollo de la intervención.La unidad tratada tiene carácter de obligatoria, en los planes y programas del Ministerio de Educación para el nivel de 2º medio, donde se llevo a cabo.
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Tesis Impresas Tesis Impresas Central Circulación Colección General Fís V161 2007 (Browse shelf(Opens below)) No para préstamo TCD002711
Tesis Impresas Tesis Impresas Ciencias e ingeniería Circulación Colección General Fís V161 2007 (Browse shelf(Opens below)) Available T010235

También disponible en CD-ROM

Tesis (Profesor de Física y Computación), Tesis (Licenciado en Educación) Universidad de Playa Ancha de Ciencias de la Educación, 2007

RESUMEN:Toda Reforma Educacional y Curricular, por su naturaleza supone un cambio de enfoque. Siendo un cambio no evidente para quienes deben desarrollar el curriculum. Este punto supone un proceso de resignificación y/o apropiación y contextualización por parte de los docentes.Se plantea la necesidad de poner en práctica estrategias de fortalecimiento, actualización pedagógica y didáctica para de la Modalidad Técnico Profesional y es en este punto donde se presenta como una opción la intervención realizada en un establecimiento educacional Técnico Profesional , enfocado a los servicios relacionados con alimentación, en donde se consideran las opciones vocacionales de los alumnos, como eje fundamental de la metodologías utilizada, para insertarlos en la alfabetización científica. La implementación de talleres de cocina se consideran como fortaleza, en ausencia de laboratorio de ciencias, propiamente tal. Se relacionan los conceptos analizados en losmódulos de especialidad con el sector de aprendizaje de física, para hacer de esta una asignatura de utilidad real y práctica; sin dejar de lado su sentido original, que es el estudio y comprensión de los fenómenos naturales. Logrando con esta relación un crecimiento en el promedio de las notas durante el desarrollo de la intervención.La unidad tratada tiene carácter de obligatoria, en los planes y programas del Ministerio de Educación para el nivel de 2º medio, donde se llevo a cabo.

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